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J’ai testé l’appli antigaspi « Too good to go »

Par Agathe Perrier

Journaliste

Mettre en relation les commerces alimentaires et les consommateurs, c’est le concept de l’application mobile Too good to go. Les premiers peuvent écouler leurs invendus et jeter moins de marchandises quand les seconds profitent de prix réduits. Sur le papier, elle a tout pour plaire. J’ai testé la formule, tout en sondant les différents protagonistes. 

Grâce aux nouvelles technologies, il est facile aujourd’hui de mettre en relation des restaurants, commerces de bouche ou supermarchés avec des consommateurs pour éviter le gaspillage alimentaire. Les récentes applications Zéro Gâchis, Optimiam, Too good to go en sont l’illustration. C’est cette dernière que j’ai choisi de tester, car déjà bien implantée un peu partout en France. Créée en 2016, elle est présente à Marseille depuis deux ans.

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