Alain Baraton, la soixantaine fringante, est un écrivain du jardin et surtout le jardinier en chef du domaine national de Trianon et du parc du Château de Versailles depuis 1982. Nous avons parlé forêts et de jardins bien sûr, mais aussi histoire et réchauffement climatique.
Drappier est la première maison neutre en émissions de carbone de la Champagne, certifiée par EcoAct. Une démarche aussi verte que vertueuse en vigne, en cave et en bouteille. En passant par le labour à cheval, le tracteur électrique et bientôt par le cargo à voile pour ses exportations vers les États-Unis.
Ce grand domaine viticole du littoral varois se donne les moyens de ses ambitions. Il entend non seulement devenir l’un des principaux producteurs de rosés de Provence, mais aussi un modèle vertueux de biodiversité et de développement durable.
La coopérative vinicole du sud Ardèche Terra Noé a créé Terra Noé, un domaine éco-responsable près de Vogüé. Elle rachète des vignes en financement participatif pour installer des jeunes.
Série d’été // L’ONU a placé la décennie 2020-2030 sous le signe de la restauration des écosystèmes. De fait, les forêts de la planète semblent en avoir bien besoin ! Depuis dix ans, Reforest’Action a aidé à la plantation de près de 10 millions d’arbres dans 25 pays.
Le célèbre vin blanc du Sud-Ouest, produit par le plus gros propriétaire-récoltant de Gascogne, investit dans la R&D et dans la biodiversité. Les Grassa, famille de pionniers depuis plus d’un siècle, sont sur tous les fronts du développement durable dans leurs vignes.
[lecture libre] Michaël Latz, ancien maire de Correns et propriétaire du domaine des Aspras, poursuit l’aide à un village congolais via une ferme agroécologique, l’alphabétisation et la création d’ateliers couture pour les femmes.
Laure et Dimitri ont créé sur les hauteurs de Saint-Péray, en Ardèche, une ferme vigneronne pour développer cépages, élevage et polyculture. Pour transmettre également l’attachement à la biodiversité et l’amour des bons produits.
Ingénieur agronome et œnologue, Laurence Berlemont s’est faite connaître en faisant le vin des stars en Provence. Elle est aussi un véritable chef d’orchestre accompagnant des domaines en bio, une locomotive pour le dynamisme d’une région et une initiatrice de projets collectifs.
En décembre, le Sénat a adopté en première lecture une proposition de loi tendant à réguler l’accès aux terres agricoles des grandes sociétés d’investissement. Ces dernières détiennent déjà 36% des exploitations françaises. Ce texte faciliterait l’installation des jeunes agriculteurs et viticulteurs. Le financement participatif via Terra Hominis les aide également.
