Alain Baraton, la soixantaine fringante, est un écrivain du jardin et surtout le jardinier en chef du domaine national de Trianon et du parc du Château de Versailles depuis 1982. Nous avons parlé forêts et de jardins bien sûr, mais aussi histoire et réchauffement climatique.
Ils avaient à cœur de dépolluer l’océan. Lola Moy et Romain Durand, jeunes trentenaires bretons, ont créé fin 2020 « Ankore », marque de vêtements éthiques. Sa particularité ? Utiliser, pour une partie des produits, du polyéthylène recyclé issu de déchets plastiques directement récupérés en mer dans les filets des pêcheurs.
Dans l’univers du luxe, les rouleaux de tissu inutilisés se comptent par milliers. Ce gaspillage tend à disparaître grâce aux grandes maisons qui commencent à les faire circuler. Et aux jeunes marques, à les valoriser. C’est le cas de Venitz et de sa créatrice Morgane Catteau, ancienne petite main chez Chanel. Ce procédé présente un double intérêt : économique et écologique.
De plus en plus d’entreprises calculent les émissions de gaz à effet de serre engendrées par leurs activités. But de l’opération : limiter leur empreinte environnementale. Il en va de leur avenir, selon les experts.
Alors que démarre la COP27, branle-bas de combat au ministère de l’Intérieur face aux violences écologistes de Sainte-Soline, contre « l’accaparement de l’eau ». Et dans les musées où la défense du climat se fait à coups de souillures alimentaires et médiatiques contre des chefs-d’œuvre de l’art. Une réalité qui prend sa naissance aux États-Unis avec le mouvement radical Deep Green Resistance.
Drappier est la première maison neutre en émissions de carbone de la Champagne, certifiée par EcoAct. Une démarche aussi verte que vertueuse en vigne, en cave et en bouteille. En passant par le labour à cheval, le tracteur électrique et bientôt par le cargo à voile pour ses exportations vers les États-Unis.
La plateforme Velhome met en relation cyclistes et particuliers. Les premiers parce qu’ils sont à la recherche d’un lieu sécurisé où laisser leur vélo et les seconds parce qu’ils disposent justement d’espace pour les héberger. 100% gratuit, le site veut créer une vraie communauté entre usagers de la petite reine, au service notamment de la lutte contre les vols.
Être autonome tout en vivant des moments de convivialité et d’entraide, c’est l’objectif des habitants de l’écohameau des Marcottes, à Ornacieux (Isère). En pleine campagne, ils apprennent à vivre en communauté.
Version marine des Amap, Poiscaille propose partout en France des casiers de poissons sur abonnement. Des poissons pêchés au maximum 72h avant leur livraison, selon des méthodes de pêche durables, par des pêcheurs payés à un prix fixe à l’année et supérieur à celui du marché. Pour lutter contre la précarité de cette profession et, au bout de la ligne, contre la surpêche.
Près de Nîmes, dans le Gard, Hector Herrera s’assigne une mission singulière : chaque jour, il arpente la garrigue, sacs poubelles en main, afin de nettoyer la nature. Et progressivement, ce pèlerin du XXIe siècle a su fédérer autour de lui une équipe d’éco-citoyens.
