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Soyons gourmands, c’est bon pour la santé

4 mai 2019 à 14 h 30 min - 16 h 00 min

Table ronde : Une alimentation saine et de qualité offre un véritable feu d’artifice gustatif, un flot de plaisirs et de convivialité à table, pour un repas à partager sans modération. Changeons notre assiette pour changer de regard sur l’alimentation !

Avec

Denis Lairon chercheur à l’INSERM et spécialiste de l’alimentation bio
Raoul Michel, coordinateur du réseau Slowfood Paca
Nadia Sammut, restauratrice, Auberge La Fenière
Luc Falco, producteur de brousse au Rove
François Borel, producteur de brousse au Rove

Détails

Date:
4 mai 2019
Heure :
14 h 30 min - 16 h 00 min

Lieu

Bibliothèque de l’Alcazar
58, cours Berlsunce
Marseille 1er,

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