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Soyons gourmands, c’est bon pour la santé
4 mai 2019 à 14 h 30 min - 16 h 00 min
Table ronde : Une alimentation saine et de qualité offre un véritable feu d’artifice gustatif, un flot de plaisirs et de convivialité à table, pour un repas à partager sans modération. Changeons notre assiette pour changer de regard sur l’alimentation !
Avec
Denis Lairon chercheur à l’INSERM et spécialiste de l’alimentation bio
Raoul Michel, coordinateur du réseau Slowfood Paca
Nadia Sammut, restauratrice, Auberge La Fenière
Luc Falco, producteur de brousse au Rove
François Borel, producteur de brousse au Rove