Dans les années 2000, le speed dating faisait fureur et les célibataires étaient très nombreux à s’y rendre. Il est depuis passé de mode, sauf dans les campagnes, où il reste la manière de faire des rencontres. Reportage à Englancourt, un village de 130 habitants en Thiérache (Aisne).
Depuis 2014, l’association Baluchon ouvre l’univers de la restauration grâce à une formation traiteur, en insertion, et un incubateur de projets. En octobre 2021, l’association s’est également installée à Lille, dans l’un des quartiers prioritaires de la ville.
La bière est la boisson préférée des gens du Nord, pourtant ce n’est pas parce que les Ch’tis aiment ce breuvage qu’on vous en parle ! Mais parce que c’est l’ingrédient phare de « Houblons-nous », un projet qui, depuis 2017, contribue à redynamiser le quartier Bois Blancs, à Lille.
Il y a trois ans, une bande de copains venus des quatre coins de France ouvrait un café-librairie associatif indépendant, à Charleville-Mézières, dans les Ardennes. Aujourd’hui fort de plusieurs milliers d’adhérents, Chez Josette s’est ancré dans le paysage local.
Mélodie, assistante d’éducation dans une ville de 4000 habitants, à Guise dans l’Aisne, s’est battue pendant deux ans pour que son métier soit reconnu en tant que tel. Son combat a payé. Depuis la publication du décret paru le 9 août 2022, les assistants d’éducation peuvent enfin être titularisés.
[rediff] On a beau acheter en vrac, aller chercher ses légumes dans une Amap… En France métropolitaine, certains produits font culpabiliser les écolos comme moi. À Morlaix, j’ai trouvé de quoi étouffer toute honte liée au bilan carbone : l’entreprise Grain de Sail transporte en voilier-cargo ses cafés et chocolats entre les Amériques, les Caraïbes et la Bretagne.
[rediff] Calais reste la porte d’entrée pour les migrants dont le but est d’atteindre l’Angleterre. Mais la porte est fermée, étroitement verrouillée. De plus, la « jungle » où se réfugiaient plusieurs milliers de migrants dans des campements de fortune a été démantelée.
[redif] Le cimetière naturel de Souché, à Niort, est le premier en France à être 100% naturel. Ici, pas de caveau béton ni de plaque commémorative, les cercueils sont biodégradables et ensevelis à même la terre. Plantes et fleurs poussent sur les sépultures clairsemées. Seul un pupitre en pierre du pays rappelle l’identité du défunt.
[Roubaix] Si la permaculture permet de combiner les fleurs et les plantes pour qu’elles se protègent et s’enrichissent mutuellement, il en est de même avec les humains. C’est le pari de « Terra Térésa », projet qui s’inscrit dans le programme « Ville Nourricière » de Roubaix : permettre la mise en œuvre, et en commun, de nombreuses activités et expérimentations.
Se nourrir sainement, un luxe réservé aux plus aisés ? L’association Vrac, implantée dans les quartiers prioritaires de la politique de la ville d’une douzaine de territoires, propose des produits bio et (ou) locaux à prix coûtant grâce à des achats groupés en circuit court. L’initiative espère aussi pousser les pouvoirs publics à combattre l’injustice alimentaire. Reportage à Lyon.
