Gérard Boinon est un paysan passionné qui défend depuis des années des méthodes de travail agro-écologique.

☞ Comment réussir à nourrir 9 milliards d’êtres humains en 2050 alors que seulement 12% des terres sont cultivables dans le monde ? Comment produire suffisamment de nourriture sans porter atteinte à notre environnement et à notre santé ?

Gérard Boinon nous racontera comment il est passé du statut d’exploitant agricole à celui de paysan. Depuis 1995, il a décidé de bannir les pesticides et le labourage pour laisser place aux insectes auxiliaires et au travail biologique du sol. Il témoignera de l’impact néfaste des produits phytosanitaires sur les paysans mais aussi sur la biodiversité et pourquoi il a décidé de stopper leurs utilisations.

La Cité de l’agriculture a lancé un cycle de rencontres autour de son fonds documentaire. Inauguré au printemps dernier et en accès libre, ce fonds rassemble plus de 200 ouvrages mis à disposition du public autour de l’alimentation durable, de l’agriculture, de l’écologie.