Agriculture
Les brebis multi-fonctions de Cyril Côte
Publié le 2 décembre 2025, par Frédérique Hermine
L’histoire de Cyril Côte illustre parfaitement le maintien d’un élevage pastoral extensif dans un cadre montagnard, tout en explorant de nouveaux débouchés techniques et écologiques. L’éco-pâturage, la valorisation de la laine en paillage et isolation, la pédagogie de la transhumance et la diversification avicole redonnent sens et valeur à son métier d’éleveur au cœur du Parc Naturel du Pilat