Sur les vertus d’une bonne alimentation, un livre à dévorer !
Co-écrit par la médecin-nutritionniste Alexandra Dalu et le chef étoilé Thierry Marx, l’ouvrage « L’assiette santé »* est une méthode holistique et douce du mieux vivre. Loin de se montrer moralisateur ou critique, le tandem dispense des conseils, des témoignages experts et des recettes à même de favoriser une bonne santé. Cela passe par l’alimentation, mais aussi par l’activité physique, le sommeil, l’épanouissement et le suivi médical.